آجیل محلی از تنقلات مرسوم گیلان است که از برنج و مغز های مفید و مغذی تشکیل شده است و یک میان وعده عالی و با توجه به کیفیت بالا و قیمت مناسب جایگزین مناسبی برای آجیل در شب نشینی ها و دورهمی ها بحساب می آید.